Nhiều bệnh nhân mắc bệnh trĩ đang gặp phải vấn đề trong việc cân bằng chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Vậy khi bị bệnh trĩ nên ăn gì và kiêng gì để ngăn ngừa nguy cơ tái phát là vấn đề đang được chú trọng.
Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng rất lớn đối với bệnh nhân bị trĩ
1/ Người bị bệnh trĩ nên ăn gì? – Cần phải nắm rõ
Theo PGS TS Nguyễn Văn Hải, Khoa ngoại tiêu hóa – Bệnh viện nhân dân Gia Định thì ăn uống không đủ chất, táo bón thường xuyên chính là những nguyên nhân gây bệnh trĩ hàng đầu và làm cho tình trạng bệnh trở nên ngày càng nghiêm trọng. Vì vậy, để phòng tránh và ngăn ngừa táo bón mỗi người nên tự bổ sung các loại thực phẩm nhuận tràng đồng thời cung cấp đủ lượng dưỡng chất để đảm bảo sự duy trì ổn định của trực tràng, hậu môn. Trong đó, phải kể đến các nguồn thực phẩm như:
1- Uống đủ nước – Vấn đề thiết yếu đối với bệnh nhân trĩ
Các chuyên gia đầu ngành khuyên rằng, mỗi ngày nên cung cấp đủ 2-2,5 lít nước để phục vụ cho việc chuyển hóa và đào thải chất độc bên trong cơ thể. Bên cạnh đó, nước còn làm tăng khả năng làm mềm phân, tăng cường sức bền cho tĩnh mạch và giảm triệu chứng viêm búi trĩ.
Có rất nhiều phương pháp bổ sung nước như uống trực tiếp, dùng nước canh, nước ép trái cây,… Mỗi sáng thức dậy, nên uống khoảng 250 – 500ml nước mát để giúp cho việc đại tiện dễ dàng hơn. Bổ sung nước thường xuyên, kể cả khi chưa có dấu hiệu khát nước. Các loại nước ép trái cây được khuyến khích sử dụng để tăng cường vitamin và sức đề kháng cho cơ thể.
2- Cung cấp đủ chất xơ mỗi ngày cho bệnh nhân mắc trĩ
– Cà rốt: Theo lý giải của các chuyên gia Dinh dưỡng hàng đầu Hoa Kỳ, trung bình mỗi củ cà rốt có chứa khoảng 2,1g chất xơ. Đây là thành phần khá thiết yếu đối với hệ tiêu hóa, không những vậy cà rốt còn bổ sung lượng lớn vitamin, khoáng chất có thể giúp đầy bụng nhanh. Đây cũng là loại thực phẩm khá quen thuộc trong các thực đơn giảm cân nhưng vẫn cân bằng đủ dinh dưỡng.
– Bơ: Trong mỗi quả bơ đều chứa khoảng 10-12g chất xơ, nên đây được xem là thực phẩm giàu chất xơ hàng đầu có thể giúp ngăn ngừa triệu chứng bệnh trĩ rất tốt.
Thực phẩm giàu chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa làm việc ổn định hơn
– Chuối: Hàm lượng chất xơ và vitamin có trong chuối thì không cần phải bàn cãi. Có lẽ vì thế mà chuối là thực phẩm khá quen thuộc đối với mỗi gia đình.
– Cam: Các chuyên gia Dinh dưỡng khẳng định rằng lượng chất xơ có trong cam còn nhiều hơn cả chuối. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này lại rất giàu vitamin C, với khả năng làm bền thành mạch và hạn chế tác nhân gây tái phát căn bệnh trĩ về sau.
– Bí đỏ: Cung cấp trung bình khoảng 20% lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày. Chính vì vậy, còn ngần ngại gì mà không bổ sung ngay loại thực phẩm thiết yếu này trong thực đơn để cải thiện tình trạng bệnh trĩ ở mức tối đa.
– Rau chân vịt: Nhóm vitamin C, K có trong rau chân vịt sẽ giúp cho tình trạng đau rát và viêm nhiễm hậu môn được cải thiện nhanh. Ngoài ra, chúng còn hỗ trợ bổ sung lượng vừa đủ chất xơ để ngăn ngừa nguy cơ gây táo bón.
– Các loại đậu: Đậu đen, đậu hà lan là loại thực phẩm khá phổ biến giúp làm giảm lượng cholesterol và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Chính vì vậy, các loại đậu chính là nguyên liệu không thể thiếu trong nhà bếp.
3- Người bị bệnh trĩ nên ăn thực phẩm chứa chất sắt:
Bệnh nhân mắc trĩ thường có nguy cơ bị thiếu máu cao hơn so với những người bình thường. Vì vậy, việc bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều chất sắt sẽ phần nào giúp cải thiện được tình trạng này. Trong đó, phải kể đến nhóm thực phẩm giàu chất sắt như:
– Thịt bò: Ngoài protein ra, thì trong 100g thịt bò có chứa khoảng 5mg chất sắt. Ngoài thịt bò thì các loại thịt có màu sẫm đều có chứa lượng chất sắt, nhưng không quá cao. Hãy cân bằng các thực phẩm này với nhau để đảm bảo rằng, hệ miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể luôn được duy trì ở mức tốt nhất.
– Hải sản, tôm, cá: Đối với những người có sở thích ăn hải sản như tôm, cá, hàu, ốc biển thì hãy tận dụng cơ hội này để cân bằng lại lượng chất sắt ở trong cơ thể, nhất là đối với bệnh nhân bị trĩ. Bởi vì hải sản có chứa lượng lớn chất sắt, khoáng chất có lợi cho hệ tiêu hóa và trực tràng. Hãy thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm như sò đốm, cá ngừ, cá trích, cá thu nướng để tăng cường lượng chất sắt.
Tôm cá, hải sản giúp cân bằng lượng chất sắt trong cơ thể
– Ca cao, cà phê đen: Các chuyên gia cho rằng, nếu bổ sung 2 thìa ca cao hoặc socola đen mỗi ngày sẽ giúp bổ sung lượng lớn chất sắt và acid folic cho cơ thể. Tuy nhiên, các thực phẩm này được khuyến cáo đối với bệnh nhân trĩ nếu sử dụng quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng kích thích viêm nhiễm nặng.
– Các loại hạt: Hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt bí, hạt hướng dương có chứa lượng lớn chất sắt và các khoáng chất rất có lợi cho cơ thể. Vì thế, việc sử dụng các loại hạt này trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày là rất cần thiết.
Tìm hiểu thêm: Bệnh trĩ hỗn hợp là gì?
2/ Kiêng ăn gì khi bị trĩ? – Chuyên gia khuyến cáo
Ngoài việc tăng cường bổ sung nhóm thực phẩm được kể trên thì bệnh nhân mắc trĩ cũng cần hạn chế một số nhóm thực phẩm để tránh tình trạng bệnh trĩ phát triển nghiêm trọng. Phải kể đến một số loại thực phẩm đó như là:
– Thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn chứa chất bảo quản:
Các thành phần này hầu như không có lợi cho sức khỏe và đặc biệt là đối với bệnh nhân bị trĩ. Chúng có khả năng làm tăng tính kích thích và làm giãn tĩnh mạch vùng hậu môn. Vì thế, bệnh nhân mắc trĩ nên hạn chế sử dụng các thực phẩm như cá hộp, đồ ăn sẵn có bán tại các cửa hàng tiện lợi,…
– Không sử dụng thức ăn có chứa nhiều muối:
Muối có khả năng hấp thu nước, làm cho hệ tiêu hóa bị hao hụt và làm cho phân bị khô cứng. Không những vậy, muối còn làm cho mạch máu bị phì đại và làm cho bệnh trĩ ngày càng trầm trọng hơn nếu bệnh nhân không tiết chế được loại nguyên liệu này trong bữa ăn hàng ngày.
– Kiêng thực phẩm có nhiều gia vị: Hành, tiêu, ớt,… là những nguyên liệu có khả năng kích thích niêm mạc đường ruột thường xuyên và làm cho dạ dày bị nóng, cồn cào và làm cho hậu môn nóng rát trong những lần đi vệ sinh. Chính vì điều này, các chuyên gia khuyên bệnh nhân nên sử dụng các gia vị này một cách phù hợp để cải thiện tình trạng hậu môn, trực tràng đang bị viêm nhiễm.
Thức ăn cay, nóng sẽ khiến cho tình trạng bệnh trĩ trở nên nghiêm trọng hơn
– Hạn chế các loại thực phẩm chứa nhiều đường tổng hợp: Bánh kẹo, bánh mì là những thực phẩm có nguy cơ dẫn đến táo bón và làm ngứa rát hậu môn khá cao. Đặc biệt, các loại nước ngọt, nước uống có gas còn làm tăng áp lực lên thành ruột và là thực phẩm nên kiêng tuyệt đối trong thời gian mắc bệnh trĩ.
Để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh, ngoài việc tìm kiếm kiến thức bị bệnh trĩ nên ăn gì và kiêng gì thì đừng quên việc kiểm tra và thăm khám và điều trị bệnh đúng cách tại cơ sở y tế uy tín. Bên cạnh đó, cần phải kết hợp song song với chế độ sinh hoạt và nghỉ ngơi.
Nguồn: https://vhea.org.vn/