Mỗi năm, nước ta có khoảng 150.000 bệnh nhân chết vì ung thư, trong đó 80% bị sụt cân vì không có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Nhiều người cho rằng bệnh nhân ung thư không được ăn nhiều đồ ăn dinh dưỡng để hạn chế sự phát triển của khối u. Quan niệm này có đúng không?
Trong quá trình điều trị bệnh ung thư, người bệnh cần có một sức khỏe dinh dưỡng thật tốt để vừa chiến đấu với bệnh, vừa có thể đáp ứng được các phương pháp điều trị như hóa trị, xạ trị, ….
Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư
Thời gian này, người bệnh cũng thường bị thay đổi khẩu vị. Thực phẩm đặc biệt là thịt hoặc những thực phẩm có hàm lượng protein cao làm người bệnh có cảm giác đắng hoặc có mùi tanh.
Tuy nhiên, mỗi người bệnh sẽ có những ảnh hưởng khác nhau nên những phương pháp sau đây chỉ có thể giúp người bệnh giảm thiểu được tình trạng khó chịu. Đó là:
súc miệng trước khi ăn;
ăn những loại trái cây có vị chua như cam, quýt, chanh, bưởi… (ngoại trừ trường hợp những bệnh nhân đang bị tổn thương đau ở miệng, hầu họng);
uống nhiều nước;
ăn bữa nhỏ nhiều lần trong ngày;
tăng cường ăn những thức ăn khoái khẩu và không nên ăn nhiều thịt đỏ;
sử dụng các loại gia vị và nước sốt trong món ăn…
Các nhóm thực phẩm tốt cho bệnh nhân ung thư.
Ngoài ra, người bệnh có thể bổ sung thêm một số sản phẩm từ thiên nhiên có công dụng chống oxy hóa mạnh như: Curcumin trong củ nghệ, Allicin Cysteine trong tỏi đen, fucoidan…
Thể dục cho người bị ung thư
Thể dục giúp tăng cường thể chất ngăn ngừa và chống lại ung thư. Hãy nhớ rằng, tập thể dục hàng ngày sẽ giúp người bệnh:
Ngăn ngừa teo cơ, giữ tinh thần lạc quan,
Giảm tác dụng phụ trong quá trình điều trị,
Cải thiện sức khỏe người bệnh.
Từ đó cải thiện chất lượng cuộc sống cho người bệnh.
Đi bộ là một trong những bài tập có lợi nhất cho người bị ung thư. Đi bộ giúp người bệnh hít thở không khí trong lành để quên đi thời gian chiến đấu với căn bệnh khó khăn của họ. Đi bộ mỗi ngày 2km có thể giảm 40% nguy cơ tái phát ung thư vú, trong khi bệnh nhân ung thư đường ruột có thể giảm 50% nguy cơ tử vong nhờ đi bộ 50 phút/ngày.
Yoga, liệu pháp này giúp người bệnh tĩnh tâm hơn và chấp nhận thực trạng bệnh của mình. Theo thực nghiệm, bệnh nhân tham gia các bài tập yoga bao gồm kỹ thuật hít thở có kiểm soát và thư giãn bên cạnh việc điều trị có chất lượng sống tốt hơn, sức khỏe được cải thiện và giảm căng thẳng hơn.
Những bài tập cơ bắp nhẹ như: đẩy tạ, đạp xe, chèo thuyền ,… giúp gười bệnh vận động cơ bắp và tim mạch, giúp đốt cháy chất béo. Từ đó hạn chế quá trình oxy hóa, giảm sự phát triể, di căn của khối u.
Thiền. giúp người bệnh khỏe từ tâm trí ra. Thiền tĩnh tâm, giúp hóa giải lo lắng cho người bệnh trở về cuộc sống hàng ngày. Thiền thường xuyên giúp người bệnh có thể chất, tinh thần và cảm xúc tốt hơn với mỗi ngày trôi qua.
Liệu pháp miễn dịch – Hy vọng mới cho bệnh nhân ung thư.
Các tế bào ung thư đều có nguồn gốc từ các tế bào bình thường, chúng bị đột biến trở thành “kẻ phản bội” và trà chọn vào hàng ngũ những “tế bào lành”.
Bởi vậy, ở giai đoạn mới hình thành, đa số các tế bào ung thư đều ít có sự khác biệt rõ ràng với tế bào bình thường nên Hệ miễn dịch gặp khó khăn trong việc nhận diện kẻ phản bội hơn so với kẻ ngoại lai xâm nhập từ bên ngoài (như virus, vi khuẩn).
Tế bào ung thư.
Hoặc nếu có nhận ra mà Hệ miễn dịch bị yếu, chức năng bị suy giảm thì các đáp ứng miễn dịch cũng không đủ mạnh để tiêu diệt chúng. Hơn nữa, bản thân các tế bào ung thư cũng có cơ chế lẩn tranh, chống lại sự kiểm soát của Hệ miễn dịch.
Liệu pháp miễn dịch là phương pháp sử dụng hoat chất hoặc một kỹ thuật nào đó để kích hoạt hệ miễn dịch hoạt động mạnh mẽ hơn, hiệu quả hơn nhằm tăng số lượng các tế bào miễn dịch, giúp chúng nhận biết được tế bào ung thư và tăng cường sức mạnh cho chúng để tấn công và tiêu diệt tế bào ung thư, ngăn chặn di căn và khống chế khả năng phát triển của khối u.
Trong điều trị ung thư hiện nay, liệu pháp miễn dịch thường được kết hợp với các biện pháp hiện đại khác như: hóa trị, xạ trị, … để tăng hiệu quả và giảm các tác dụng phụ ( đau đớn, khó tiêu, rụng tóc, mệt mỏi, …) của các liệu pháp điều trị truyền thống.
Khoa học hiện nay đã và đang nỗ lực không ngừng cho ra đời nhiều sản phẩm có tác dụng tăng cường “sức mạnh” của hệ thống miễn dịch như: Sulforaphan, Lycopen, Thymomodulin, Fucoidan, Beta – glucan… góp phần quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh.
Liệu pháp miễn dịch tấn công và tiêu diệt tế bào ung thư.
Trong những năm gần đây, cùng với nhiều kết quả chứng minh về khoa học cũng như lâm sàng đã khẳng định Fucoidan trong tảo nâu có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư, hạn chế quá trình xâm lấn, di căn và hơn nữa là tăng cường hoạt động của các tế bào của hệ thống miễn dịch, giúp chúng có thể nhận diện và tiêu diệt tế bào ung thư hiệu quả.
Nhiều loại tảo nâu đã được sử dụng để chiết xuất Fucoidan điển hình là Mozuku, Mekabu, và Kombu. Tuy nhiên việc lưa chọn loài tảo để tiến hành chiết xuất cũng rất quan trọng.
Nghiên cứu tại Viện nghiên cứu Fucoidan Nhật Bản (NPO) đã chứng minh rằng, Fucoidan được chiết xuất từ tảo nâu Mozuku ở vùng biển Okinawa có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư là cao nhất và dễ đạt hàm lượng tinh khiết nhất trong quá trình bào chế.
Hàm lượng Fucoidan chiết xuất từ tảo nâu Okinawa là nhiều nhất.
Tại Nhật Bản, King Fucoidan & Agaricus là dòng sản phẩm chuyên biệt cho người mắc ung thư hiện nay. Nó là sự kết hợp độc đáo giữa Fucoidan được chiết xuất từ tả nâu Mozuku ở vùng biển Okinawa và nấm Agaricus( loài nấm có chứa hàm lượng lớn Beta – 1,3 glucan và Beta – 1,6 glucan có tác dụng ức chế tế bào ung thư “sinh sôi nảy nở”, và tăng cường sức mạnh hệ miễn dịch vượt trội).
Trong các loại tảo nâu khác nhau thảo Mozuku cho chiết xuất Fucoidan cao nhất.
Sự phối hợp giữa Fucoidan và nấm Agaricus cũng đã được khẳng định thông qua kết quả nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Fucoidan Nhật Bản (NPO) là đem lại hiệu quả cao hơn khi sử dụng từng thành phần đơn độc.
Tại Việt Nam, King Fucoidan được nhập khẩu và phân phối bởi công ty cổ phần dược phẩm Cysina.
Sản phẩm được các bác sĩ điều trị ung thư khuyên dùng.